Weine vom Bodensee

 

Unser Weinangebot – rassige Leidenschaft im Glas

- sorgsame und schonende Verarbeitung der Trauben

 - dezenter Barrique-Ausbau, lediglich 4 – 14 Monate je nach Weißwein oder Rotwein, bzw. Fasslagerung

- traditionelle Maische-Gärung für einen eleganten Weingenuss

- Bei den Rotweinen wird die Säure durch eine “Malolaktische Gärung” reduziert

   
     

- frische, rassige Weißweine, kalt im Drucktank vergoren für mehr Aroma und einen Hauch spritziger Kohlensäure

- intensiv, harmonisch abgestimmte Fruchtnoten Dank handverlesener Trauben

- unsere Weine erhalten Sie in ausgesuchten Häusern der Spitzengastronomie, in unserem Hofladen in Meersburg – Stettener Str. 41, Tel. 07532/414227 – und natürlich direkt bei uns auf dem Weingut.

 
     

Weinsorten

Müller-Thurgau 30 %
Spätburgunder 26 %
Grauburgunder 18 %
Weißburgunder 15 %
Muskateller 7 %
Bacchus 4% 

Ertrag

55-90 hl/ha je nach Lage und Jahr

 

Hinweis: Alle Weine enthalten Sulfite

 
     

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